安徽六安市金寨县桃岭乡金桥村养鱼大户的困惑与期盼

  位于安徽六安市金寨县桃岭乡金桥村的梅山湖地处深山,四周山林掩映、水质清澈,在初冬的暖阳照射下波光粼粼,水下产生态鱼。当地55岁的村民熊德锋家养鱼规模达600亩水面,因为有十多年的养鱼经验,2011年,奔着想将当地的“生态鱼”卖上大市场的美好愿望与想法,熊德锋在当地组建了德锋水产养殖专业合作社,邀约周边150余渔民加入,如今年产鱼量达40万斤。

  有这么好的生态湖,有优质的生态鱼,又组建了养鱼专业合作社,可熊德锋和渔民们却是高兴不起来。

  近日,记者在熊德锋和乡亲们的指引下,来到了位于深山中的梅山湖水库养鱼区。梅山湖水库沿着山脉弯弯曲曲,湖水清澈见底,空气清新怡人,一道道网箱装着山里渔民一年的希望。少了当初组建合作社时的兴奋劲儿,熊德锋和渔民们见到记者时却是一脸的不甘和困惑:“凡是吃过咱梅山湖水库生态鱼的,都知道咱鱼的味道好,如今虽然我们组建了合作社,可鱼产品却仍然停滞在周边的菜市场,卖不上大市场更卖不出好价格,太难了!”

  “生态鱼”上市场低价销售

  记者了解到,像熊德锋家,每年鱼产量可达10万斤,可如今的销售模式仍然是依靠鱼贩上门收取,再转卖至周边的农贸市场,与其他产地的鱼混在一起卖。“正常我们这儿的白鲢鱼市场价在3元每斤,花鲢鱼6元每斤,价格卖的很低。”熊德锋告诉记者。

  “如果走市场路线的话,像我们这边的生态鱼,和市场对接好,价格至少可以翻一番。”熊德锋说,在湖北一带,生态鱼价格最低在6元每斤,这样渔农养鱼才有底气。如今,这里的渔农赚的不多。

  “既然有这么好的资源,那你们为什么不尝试走出六安,将生态鱼卖上大市场呢?”记者问。

  “这样的想法其实我几年前就有了,可是受很多因素限制,合作社成员都是清一色的农民,组建不了专业的销售团队,也没有专业经纪人,运输环节投入、市场衔接等方面的知识对我们来说,实在是一道道难题。”熊德锋说道。

  “梅山湖”商标难显市场效益

  梅山湖的生态鱼卖不上好价格,另一方面和它的知名度不高也有重要联系。

  “咱们梅山湖的鱼,对金寨本地百姓来说并不陌生,一旦上农贸市场,只要听说是梅山湖的鱼,还是有不少回头客的,可这些年市场上鱼龙混杂,梅山湖的鱼又是季节性上市,渐渐失去了名气。”

  记者了解到,梅山湖的生态鱼其实是有商标的,德锋水产养殖专业合作社成立前后,熊德锋便一直忙着为梅山湖里的鱼注册商标。2011年,熊德锋成功为家乡的生态鱼注册了“梅山湖”商标。

  “当初想着一旦有了自己的商标,我们就可以走品牌路线,将生态鱼的旗号打出去,占领市场。”熊德锋说。可事实证明这样的想法在现实中实行起来很难。因为缺乏一套自己的销售团队,没有资金人才队伍的支撑,生态湖里的鱼这几年依然靠着传统的销售模式运营,品牌效益没有发挥出来,“梅山湖”商标也这样被闲置了下来。

  养鱼大户始终坚守信念

  虽说这些年为家乡生态鱼事业操了不少心,肚子里也有吐不完的苦水,熊德锋却始终没放下这份希望:“就算今天我们没有这样的能力与实力,去组建专业的销售团队,但我们这里有这样的水质,生长着这么好的生态鱼,渔民们多年如一日潜心养鱼,我相信有朝一日总能走上大市场。”

  记者了解到,金桥村梅山湖养鱼区位于梅山水库中上游段,属国家二类水质,可直接饮用,梅山湖里养出来的鲢鱼、鳙鱼味道鲜美,是名副其实的生态鱼。

  在库区采访中,熊德锋接到在合肥上班的儿子打来的电话,一个劲和儿子边解释边嚷嚷。原来,考虑到父亲已经年长,害怕他身体吃不消,熊德锋的儿子这几年并不赞同父亲东奔西走为养鱼的事情操太多心。

  “孩子还不懂,我养了几十年的鱼,现在有这么多乡亲跟着我干,我们又有这么好的资源,我总想着要把我们的生态鱼做起来,卖上好价格、卖进大市场,让乡亲们也跟着能早点致富过上小康生活。”熊德锋说。

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